雖然離過年已經沒剩多少時日了,

  但年末的工作壓力,

  依然把人壓得喘不過氣。

  每當午後的陽光慵懶地灑進辦公室,

  潮妹都覺得,

  這樣美好的下午,

  一定要有精緻的下午茶來相配才好呀~

  在繁忙的工作之餘,

  忙裏偷個閒,

  在茶香甜點中,

  還原生活中本該有的詩意吧~

  嗜甜獸甜品商店

  每當潮妹想吃甜品,

  就會第一時間想到[嗜甜獸]。

  這不是潮妹第一次推薦她家啦,

  [嗜甜獸]是主理人臉妹,

  做了店鋪品牌升級後的名字,

  在此之前,

  她運營的這間甜品店,

  曾以[大臉小丸子]的名字被大家熟知。

  擁有多年烘焙經驗,

  又有東京制菓學校深造學習的經歷,

  臉妹做出來的甜品,

  完全結合了法式和日式的甜點風格。

  臉妹告訴我説,

  “嗜甜獸” 是形容愛吃甜品的人,

  或愛吃甜品的人對自己的戲稱。

  從“大臉小丸子”到“嗜甜獸”,

  不僅僅是名字的變化,

  更多的是產品和服務方面的全新升級。

  現在大家不僅可以通過小程序便捷下單,

  產品類型也更加豐富啦。

  而且在包裝方面,

  也處處可見臉妹的小貼心。

  從火柴到濕巾,

  所有的包裝都是定製的,

  臉妹想從每一個細微處做到極致,

  也希望她的每一個顧客,

  消費體驗都會更好~

  0卡糖罐子蛋糕

  自從上次嚐了臉妹做的甜品,

  潮妹就被獨特的口味圈了粉。

  在用料方面,她家用的都是進口食材,

  口感自然不會差。

  這次潮妹想要嘗試的,

  主要就是嗜甜獸的辦公室甜點系列。

  “如果日子像白開水一樣的淡,

  那就多吃兩口甜。”

  正如嗜甜獸的包裝上定製的碎碎念一般,

  輕盈、慵懶、優雅的辦公室下午茶,

  是他們追求的主題。

  新出的0卡糖罐子蛋糕,

  就完全滿足了減肥潮妹的口腹之慾。

  日式豆乳、提拉米蘇,

  抹茶茉莉、鹹奶油奧利奧。

  一組裏面四種口味的罐子蛋糕,

  光是看起來就已經讓人饞的不行了。

  日式豆乳

  豆乳蛋糕主要是源自日本的,

  口感相對偏輕盈,

  熱量低而且真的百吃不膩喲~

  潮妹迫不及待嚐了一口,

  順滑的豆乳,融合着奶酪的香氣,

  一同滑入口腔。

  口腔裏的後味,又回到淡雅的豆香,

  真的屬於越吃越好吃的類型!

  提拉米蘇

  奶酪順滑,咖啡香氣也在口中若隱若現,
可可微苦,

  若細細品嚐,

  還能感受到酒的回甘。

  奶酪的香氣搭配馥郁的可可味,

  這款提拉米蘇罐子蛋糕,

  不僅顏值超讚,

  口味更是如同香水一樣層次豐富~

  抹茶茉莉

  提起抹茶就不由得會想起日本,

  精選的丸久小山圓抹茶,

  用來製作口感綿密濕潤的抹茶蛋糕,

  再加入特調茉莉花茶奶油,

  輕嘗一口,

  蛋糕口感紮實卻軟綿細膩,

  抹茶微弱的苦味與茉莉花的香氣層層遞進,

  實在讓人慾罷不能。

  鹹奶油奧利奧

  當醇厚奶香遇到香氣豐富的奧利奧碎,

  再加入海鹽調味,

  這個經典搭配潮妹真的是百吃不膩!

  用勺子直接挖下一大口,

  鹹香的奶油裏,

  有舌尖可以觸碰得到的奧利奧顆粒,

  在綿滑的口感中多了一絲咀嚼的樂趣。

  關鍵是一點都不會膩喲~

  馬卡龍系列

  説實話,

  潮妹對於馬卡龍的第一印象並不算好。

  在我們的固有認知裏,

  馬卡龍總是以過度的甜而知名。

  但是潮妹在嘗過嗜甜獸的馬卡龍系列之後,

  對馬卡龍的認知,

  真的有了一種全新的轉變!

  在市面上,

  我們常見的馬卡龍都是法式的,

  小小的一枚,顏色也看起來過分鮮豔。

  在[嗜甜獸甜品商店],

  有韓式胖馬龍和法式馬卡龍兩種可選喲,

  口味也相當豐富,

  韓式胖馬龍有三種口味可選,

  分別是茉香芝士、提拉米蘇、芝士餅乾,

  經典的法式馬卡龍也有四種口味可選,

  分別是抹茶茉莉、清新香橙,

  黃金乳酪和檸檬山楂~

  而且值得一提的是,

  他們家的馬卡龍系列,

  全部都是無色素的!

  顏色全部提煉現於食材本身,

  吃起來安全又放心~

  芝士餅乾

  這款芝士餅乾味兒的胖馬龍,

  簡直是芝士愛好者的首選!

  鹹香濃郁的黃金芝士,

  融入香甜的香草奶霜中,

  鹹甜交織,色澤金黃,

  還加入了整片的芝士餅乾,

  芝士口味濃郁,

  一口咬下去咔嚓咔嚓脆,

  收穫來自舌尖的大滿足,

  簡直不要太過癮~

  提拉米蘇

  沒想到吧,

  意大利經典甜點竟然也可以做成馬卡龍~

  表面看起來有點像髒髒包的感覺,

  一口咬下去是軟糯的口感,

  而且潮妹驚喜地發現,

  中間竟然還有浸泡咖啡酒的手指餅乾提香,

  再加上表面的髒髒可可粉,

  簡直就是經典提拉米蘇本蘇啦~

  茉香芝士

  也許是源自對中華食材的執念,

  臉妹將茉莉花茶元素,

  融入到這款馬卡龍中,

  用兩種芝士,不同做法,

  去突出茉莉香氣和芝士口感,

  一口下去,茉莉香氣突出,

  同時又混合了芝士的濃郁,

  兩種口味在口中交織,

  口感層次十分豐富,

  這款是潮妹很喜歡的一款喲,

  是一款非常中國風的馬卡龍沒錯了~

  私人訂製蛋糕

  除了下午茶甜品系列,

  潮妹還經常被臉妹朋友圈的

  私人訂製蛋糕驚豔到。

  店裏的很多蛋糕都是臉妹的原創款,

  造型配色等等都是自己設計的,

  技術也是實打實的棒。

  如果你想擁有一款原創蛋糕,

  只需要把喜歡的元素告訴她就好啦,

  她會用心把小驚喜悄悄藏進蛋糕裏~

  而且好多店裏的私人訂製蛋糕,

  也是0卡糖無色素的喲。

  都説壓力要用甜食來消解,

  當我們因生活的瑣事而變喪的時候,

  不妨吃些甜食吧。

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  嗜甜獸甜品商店

  📍:金水區黃河路與經二路瀚海璞麗中心B座

  ☎️:15225170052

  🕛:週一到週五10:00-17:00